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Noticias

Biomedal y Gram Positivo firman un acuerdo de colaboración en materia de seguridad alimentaria

Las empresas Biomedal y Gram Positivo, del sector biotecnológico y agroalimentario, han pactado el emprendimiento de proyectos comunes con los que desarrollar herramientas innovadoras en seguridad alimentaria. Ambas entidades, que actualmente dan cobertura a múltiples servicios de esta área de negocio por separado, aúnan fuerzas para mejorar la eficiencia de sus acciones Read more

UGES: La solución de extracción de gluten definitiva

El gluten no es soluble en agua, y esto es porque su detección en alimentos requiere de un proceso de extracción especial. Las soluciones de extracción que son tradicionalmente utilizadas para la extracción de gluten tiene bastantes inconvenientes; UGES ha sido desarrollada para solucionar todas las grandes desventajas de mantener la mejor actuación.

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